"lydia" escribió:

Es verdad que se intenta concienciar a la población con el hecho de implantar en sus vidas dietas equilibradas y deporte y ha aumentado la población que lo pone en práctica.....pero volvemos a lo de siempre dura dos días...y sinceramente no es drástico....cada vez se consume más alimentos congelados porque mucha gente piensa que comiendo tres dias bien y luego acudir al gimnasio cuando le viene bien ya le permite atiborrarse de comidas precocinadas el resto del tiempo.

Estoy totalmente de acuerdo con esto, se da mas importancia a la alimentación que a la nutrición

Los alimentos frescos son mejores que los viene ya preparados ya que conservan todo su valor nutritivo y no tienen ninguna alteracion , aunque tambien debemos de comprender que los alimentos congelados son necesarios, ya que no podemos ir todos los dias al mercado a comprar, y como bien se dice en otros comentarios esos alimentos estan perfectamente conservados y las tecnicas utilizadas son las mejores mientras que en casa la congelacion que realizamos es mucho mas rustica por asi decirlo y se pueden producir alteraciones en el producto

O tal vez no esten informados todos los consumidores de la perdida d calidad de los productos congelados

También opino que el hecho de comprar más aliemntos congelados sea por la falta de tiempo, ya que actualmente, casi la mayoria de familias trabajan los 2 y ya no hay tiempo para ponerse a preparar comidas elaboradas, es mucho más fácil sacar canelones congelados y hacerlos en el horno, lo que te ahorras de tiempo en elaborarlos y de recoger la cocina, ya que es quitar el envoltorio, calentar y comer en un plato, y no ensucias tantos utensilios de cocina.

Mi opinión es que la disminución del consumo de productos frescos y comidas caseras aparte de la falta de tiempo, es también debida a que mucha gente jóven no sabe cocinar y esto influye muchísimo ya que la gente prefiere comparse algo precocinado por simple comidad a aprender a cocinar; lo cual luego repercute más en el precio también