Nunca me había parado a pensar en el tema del hielo. Creo que se da por hecho que debe tener algún tipo de control como cualquier producto que se comercialice. En cuanto al hielo casero no sé porqué debe haber problema en congelarlo en casa, o en recipientes de plástico.

Cuando las personas hacen un viaje a lugares como centro o suramérica, un de los primeros consejos que siempre reciben es que no beban agua que no esté embotellada...pero después cuando tienen el cocktail en la mano, no observan que la copa está rebosando de cubitos de hielo....y a la mañana siguiente cuando se encuantran en el baño, se acuerdan del hielo... Es hielo es un producto al que no damos mucha importancia pero del cual no prescindimos, y por ello tendriamos que tener la misma precaución con él que con el resto de alimentos.

comparto la idea de que analicen el hielo pero veo que deberian hacer analisis e inspeciones en otros productos de consumo mas comun.
y con respecto a que en paises desarollado se preocupen por ello no lo creo porque consumen otros productos peores por la falta de sus infraestructuras.